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吃貨的江湖，上有天堂下有蘇杭
蘇州人什么沒嘗過
但“食物美術館”你卻不一定見過！
這個國慶
誠品生活蘇州三樓開了一家
「蒸的很美」食物美術館
據說是大熱綜藝《中餐廳2》
和老板電器一起合伙的
不小心就成了打卡狂人和文藝青年們的
一場精神大餐
舒淇任館長，中式意境中逛吃逛吃
最近在《中餐廳2》里做女神擔當的舒淇，身為「食物美術館」的榮譽館長，會在門口恭候你觀展，雖然見不到真人，和女神合影一張是必須的！
幾何線條圍合的美術館，既現代，又不失蘇式園林建筑的傳統風味。蘇州千年文脈，在駐足觀賞之間流淌，吃貨們的文藝情懷也被撩動了。
24節屏風，原來食材可以這么美
一扇扇屏風，就像時光的萬花筒，可以窺見中國古人24節氣對美食的講究。中國美食特別是講究原味的蒸菜，認為世上最好的食材，必須是時鮮、原鮮。
過時不食，逐令為美。古人對生活的講究，也是進入工業化粗糙和快節奏時代的我們所不及的。雖不能至，但心向往之，漲姿勢了！
手作食拓藝術，就要蒸的原色原味
別的美術館只是動動眼珠子，食物美術館需要動嘴加動手。
就像食物的料理關乎手藝，必須日日錘煉，才有長進。
食拓，一種千年傳統拓印技術的演化，吸引了大人和小朋友們的互動。他們把回收的新鮮食材，蘸顏料拓印在紙上，一副你創作的“原色食拓畫”，把食材的色相之美變成了藝術品。
你還可以一邊做「食拓」，一邊品嘗美味的蒸點。
蒸是中國人的傳統料理手法
講究一個“純真本味”
特別是用老板三核蒸箱
頂部不滴水
不會因為冷凝水滴落破壞食物的形狀和口感
不管快蒸慢燉
都能把食材的原色原味留住，養眼又養胃
讓人忍不住想抱一臺回家
以后過上“蒸蒸日上”的小日子！